現在、ほとんどの養蜂農家は西洋蜜蜂での養蜂です。日本に古来から生息する日本蜜蜂はとても貴重な存在です。日本蜜蜂のはちみつは採蜜方法が西洋蜜蜂とは異なります。
一年に一度巣ごとまるごと掻きだして、中にある“蜂蜜・ローヤルゼリー・花粉・蜂の子・蜂蝋”など全てを、粗めの網に通して、ゆっくりゆっくり時間をかけて採蜜します。その為、日本みつばちの蜜は栄養豊富でコクがあり滋養味のある素晴らしい蜜です。
日本古来の蜜をぜひ一度お試し下さい。
２００ｇ ￥３２００
日本みつばち蜜
現在、ほとんどの養蜂農家は西洋蜜蜂での養蜂です。日本に古来から生息する日本蜜蜂はとても貴重な存在です。日本蜜蜂のはちみつは採蜜方法が西洋蜜蜂とは異なります。
一年に一度巣ごとまるごと掻きだして、中にある“蜂蜜・ローヤルゼリー・花粉・蜂の子・蜂蝋”など全てを、粗めの網に通して、ゆっくりゆっくり時間をかけて採蜜します。その為、日本みつばちの蜜は栄養豊富でコクがあり滋養味のある素晴らしい蜜です。
日本古来の蜜をぜひ一度お試し下さい。
２００ｇ ￥３２００